सर्दियों के समय में सर्दी- जुकाम, खांसी, बुखार आम बात है। खासकर वहलोग जिनका इम्यून सिस्टम काफी कमजोर है उन्हें यह बीमारियां बहुत जल्दी होती है हालांकि अपने खान-पान में कुछ चीज जोड़ने से और कुछ सुधार करने से इसका इलाज किया जा सकता है
Garlic benifits: सर्दियों के समय में सर्दी- जुकाम, खांसी, बुखार आम बात है। खासकर वहलोग जिनका इम्यून सिस्टम काफी कमजोर है उन्हें यह बीमारियां बहुत जल्दी होती है हालांकि अपने खान-पान में कुछ चीज जोड़ने से और कुछ सुधार करने से इसका इलाज किया जा सकता है। इस मामले में लहसुन बहुत फायदेमंद साबित हुआ है। लहसुन के यह चमत्कारी फायदे जानकर आप भी हैरान हो जाएंगे। आईए जानते हैं इसे खाने का सही समय और सही तरीका।
Garlic benifits: रोजाना लहसुन खाने से सर्दी जुकाम का खतरा होगा कम
Garlic benifits: रोजाना लहसुन खाने से जुकाम होने का खतरा 63% तक कम हो जाता है। ऐसा नेशनल लाइब्रेरी ऑफ़ मेडिसिन की एक स्टडी में मालूम हुआ है की लहसुन खाने से आप जुकाम से बचे रहते हैं। इसके अलावा लहसुन खाने से ब्लड लेवल और कोलेस्ट्रॉल भी नियंत्रित रहता है। यह ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाता है और ब्लड प्रेशर के सही रहने से हार्ट का खतरा भी कम रहता है।
Garlic benifits: लहसुन में कैंसर रोधी तत्व पाए जाते हैं
Garlic benifits: लहसुन में कैंसर रोधी तत्व पाए जाते हैं, तो यदि आप लहसुन का सेवन करते हैं तो यह कैंसर सेल्स को डेवलप होने से रोकता है। इसके अलावा इसमें ऐसे तत्व भी पाए जाते हैं जिससे ब्लड प्यूरीफायर कह सकते हैं जो खून की गंदगी को साफ करता है। इसके अलावा भी लहसुन कई तरह से आपके शरीर के लिए फायदेमंद है जैसे आपके शरीर को गर्म रखता है, इम्यूनिटी बूस्ट करता है, पाचन तंत्र दुरुस्त रखता है, सर्दी जुकाम से राहत दिलाता है, कोलेस्ट्रॉल लेवल कम करता है, हार्ट डिजीज के खतरे को कम करता है।
Garlic benifits: कैसे शामिल करें अपनी डाइट में?
Garlic benifits: यह सवाल कई लोगों के मन में रहता है कि आखिर कच्ची लहसुन को अपने डाइट में कैसे जोड़े? तो आप सुबह-सुबह लहसुन की 1 से 2 कलियां खाली पेट खा सकते हैं। इसके अलावा आप उसका अचार बनाकर भी रख सकते हैं जो खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है। आप लहसुन की चटनी भी खा सकते हैं या फिर उसे देसी घी में भूनकर भी खा सकते हैं। इसके अलावा आप लहसुन का काढ़ा बनाकर भी पी सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है आप एक गिलास पानी में अदरक, हल्दी और लहसुन की दो-तीन कलियां कूट कर डाले और इसे खूब अच्छे से उबाल लें । इसमें स्वाद के लिए आप शहद और नींबू डाल सकते हैं फिर 10 मिनट बाद जब यह अच्छे से उबल जाए। फिर इसे छान करके पीए।
Garlic benifits: किस समय खाए लहसुन?
Garlic benifits: कई लोगों के मन में यह सवाल भी होता है कि लहसुन खाने का सही समय क्या है ?तो आप सुबह-सुबह उठकर खाली पेट लहसुन का सेवन कर सकते हैं। या फिर रात में भी सोने से पहले आप लहसुन की एक-दो कलियां खा सकते हैं। इसमें पाए जाने वाला ट्राइप्टोफैन नाम का अमीनो एसिड अच्छी नींद के लिए फायदेमंद होता है। लेकिन इस खाते वक्त इस बात का ध्यान रखें कि लहसुन को अच्छी तरह काटकर ही खाएं और खाने के बाद अधिक पानी न पिए और अधिक मात्रा में ठंडा पानी न पिए।
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